20:16 - 21:00 | 07.12.2017 3sat

Bio zwischen Wahn und Sinn  () (44 min)

3sat HD Wirtschaft + Konsum | D 2016
2017-12-07 08:16:00 2017-12-07 09:00:00 Europe/Zurich Bio zwischen Wahn und Sinn Bio zwischen Wahn und Sinn Bauern müssen einen enormen Aufwand betreiben, um Bio-Richtlinien einzuhalten, und Verbraucher sind bereit, deutlich mehr für Bio-Produkte zu zahlen. Aber sind Bio-Lebensmittel automatisch gesünder? 3sat
Bio zwischen Wahn und Sinn
07.12.2017
Bauern müssen einen enormen Aufwand betreiben, um Bio-Richtlinien einzuhalten, und Verbraucher sind bereit, deutlich mehr für Bio-Produkte zu zahlen. Aber was bedeutet "Bio" im konkreten Fall genau? Und sind Bio-Lebensmittel automatisch gesünder als konventionelle? Im Durchschnitt enthält etwa konventionelle irische Milch mehr Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien als Bio-Milch aus Deutschland.





Info:
Titel: Bio zwischen Wahn und Sinn
Subtitel:
Genre: Doku_Info (Wirtschaft + Konsum)
D 2016